Ieri sera ero stanchissima.
Proprio cotta.
Ma mi sono detta che forse era il caso di iniziare a fare almeno il Pan di Spagna per la torta di sabato che...vedi mai.
Marito è arrivato ad un'ora "umana" ed è riuscito a salutare i bimbi che erano stanchissimi e sono crollati abbastanza subito.
Proprio cotta.
Ma mi sono detta che forse era il caso di iniziare a fare almeno il Pan di Spagna per la torta di sabato che...vedi mai.
Marito è arrivato ad un'ora "umana" ed è riuscito a salutare i bimbi che erano stanchissimi e sono crollati abbastanza subito.
Lui anche, via a letto.
Così alle 22 avevo la cucina tutta per me e i sono messa a produrre. Non so quale angelo protettore dei pasticceri sfigati si sia impadronito di me, ma ho fatto tutto alla velocità della luce. Ho preparato anche bagna e crema mentre il Pan di Spagna cuoceva e ho pure sistemato casa. Quando ho avuto tutte le preparazioni lì pronte mi sono detta "Ma dai, decoriamo a sto punto!!!"
E così, riempita la sac-à-pochemi sono lanciata.


